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酒佬日記

文：譚以諾

一個越起來那麼豪放，那麼盡情，那麼義無反顧；另一過放任也是細水長流的，彷彿多流一點也令自己乾涸。

　　杰克在一星期後就要結婚，作為好友，米斯決定與杰克離開洛衫磯，到加洲葡萄園遊玩一番。米斯負責安排行情，就是試酒、打高爾夫、試酒、打高爾夫。米斯鍾意杯中物，對葡萄甚有研究，當然要求也高。何是杰克呢？他一心在婚前離開洛衫磯，為的是能放縱一番，他一心只是想著如何與美貌女子搭上。

　　米斯嘗酒要求很高，總能嘗到葡萄的各種味道，他亦熟知各種葡萄的性質，生長過程。他最愛的葡萄是比諾 (Pinot)。它脆弱、皮薄，需要悉心照顧才能成長，需要呵護，需要長時間照料。米斯與妻子離婚兩年，他對舊妻念念不忘；同時他用了六年時間寫了一篇長篇小說，並投到出版社，盼望有人會出版他的作品。他這次比以往幸運，老總竟願意讀他的作品，他感到有希望，他不甘只做英語教師，他想這次應該可以成功了吧。

　　杰克對酒沒有甚麼要求，但凡喝得下的，他都覺得好喝。他愛喝平價的默爾樂 (Merlot) 紅酒，帶有芳香而濃郁梅味。他感到默爾樂最適合他這種人。他熱情、他與女性一拍即合。他雖然只是一個半紅不黑的劇集演員，卻有逗樂女士的能力。他與米斯離開洛杉磯，到加洲葡萄園，就是要越界，就是要放縱。他急不及待的結識女性。

　　米斯在酒吧遇上女待應米雅，米雅也好杯中物。其實他們早就認識，只是米斯把好感藏在心底。他感到他仍愛著前妻，仍想著與她復合。當他知道前妻再婚後，失了控，近乎崩潰。他失去妻子，一事無成，書也未見能出版。他感到他的一生都是失敗的，最要命的是他活了大半生，才發現自己徹底的失敗。他無能再站起來，也感到自己沒有能力再愛別人。

　　杰克在酒莊遇上史提芬妮，一個性感的女子。杰克看見她就已經慾火焚身，不能自已。於是就約了史提芬妮和美雅當晚吃飯。在吃飯的途中他感到舒暢，他感到就要得手了。他望著史提芬妮，性感而有魅力，早就把未婚妻拋在腦後。史提芬妮大家一同到她家，嘗美酒聽音樂。杰克當然不放過機會，到家後就與史提芬妮大幹一番。

　　米斯卻是慢熱的，在屋裏和美雅不著邊際的談著。時而談酒，時而談生活，聽著杰克和史提芬妮的叫囂聲，使他們感到十分尷尬。於他們走了出屋外，坐在屋簷下談天。慢慢的，米斯就談到了比諾，彷彿是自己感情的自白，剖白自己的膽弱，感到自己需要長時間慢慢呵護，慢慢滋養愛情；而美雅則說自己正在讀書，讀園藝學，學著如何種葡萄，學習它們的特性。就像他們心靈最接近的時候，米斯退卻了。他不敢再踏前一步。美雅就是晚了要回家。然後二人就各自回去，臨走時米斯還送了自己的手稿給美雅。

　　杰克改變計劃，說要與史提芬妮同行。他不試酒也不打高爾夫，反與史提芬妮遠足去了。他們愛得火熱，無時無刻不在幹著。米斯提醒杰克他將要結婚時，杰克就感到迷亂，他想他彷彿已經愛上了史提芬妮。是的，是愛上了史提芬妮。他想與她一起，組織家庭，買個葡萄園來打理。他感到火熱，就在這一刻，他毫不反悔。

　　兩個中年男人走在一起，一個半紅不黑，一個失婚也失去理想；一個熱情，一個慢熱；一個野性，甚麼也要與女士在一起，一個則溫柔，試酒也是細意品嘗的。兩人相距如此遠又如此近，一同走進sideway，一同越界。一個越起來那麼豪放，那麼盡情，那麼義無反顧；另一過放任也是細水長流的，彷彿多流一點也令自己乾涸。

　　七日的越界，就是兩個中年人的心靈日記。